A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) szakemberei eddig mintegy 245 kilogramm terméket vontak ki a forgalomból és 4 esetben indítottak eljárást a Balaton környéki vendéglátóhelyeken. Közben folytatódik a Nemzeti Adó- és Vámhivatal (NAV) kiemelt, nyári ellenőrzése is. Az eddigi vizsgálatok számos szabálytalanságot tártak fel, a szabályszegők sokat kockáztatnak, augusztus 1-jétől ugyanis duplázódott a mulasztási bírság, így akár kétmillió forintos szankcióval is számolhat az, aki be nem jelentett alkalmazottat foglalkoztat, vagy nem használ pénztárgépet és nem ad nyugtát. Több hiányosság A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal, vagyis a NÉBIH vizsgálatainak középpontjában a vendéglátóhelyek higiéniai állapota, az alapanyagok nyomonkövethetősége és megfelelősége, valamint azok kezelésének ellenőrzése áll. […]